국제식량무역협회(IFTA)의 2024년 보고서에 따르면, 규정을 준수하고 최적화된 식품 수출 웹사이트는 해외 주문 거절률을 82% 감소시키고 구매자 신뢰도를 75% 향상시키는 것으로 나타났습니다(출처: ifta-food.org ). 구글의 업계 연구에 따르면, 인증 정보를 완벽하게 표시하는 식품 페이지의 전환율은 일반 페이지보다 3배 더 높습니다 (출처: thinkwithgoogle.com ).
I. 핵심 준수 영역
1. 전 세계적으로 통용되는 라벨링 규정
- 다국어로 표시되는 성분 목록
- 알레르기 유발 물질 주요 정보
- 국제식품표준위원회(CODEX)는 영양 정보 표시가 CAC/GL2 표준을 준수해야 한다고 규정하고 있습니다 (출처: fao.org/codex ).
대표적인 사례 : 한 유제품 회사가 할랄 인증을 개선한 후 중동 시장에서의 주문량이 200% 증가했습니다.
2. 인증 시스템 관리
- HACCP/ISO22000 동적 검증
- 유기농 인증 전자 인증서
II. 위험 통제 설계
1. 면책 조항 시스템
- 종교적 식단 금기
- 보관 조건에 따른 강제 읽기
2. 문서 추적 기능
- 배치 번호 조회 시스템
- 테스트 보고서 다운로드
III. 신뢰 구축 전략
1. 생산 공정 시각화
- 클린룸 VR 쇼케이스
- 품질 검사 프로세스 애니메이션
2. 공급망 투명성
- 원자재 추적성 지도
- 물류 온도 관리 기록
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